WERK 8 Cocktail Workshop

SA 21. Oktober 2017

Der Workshop beginnt mit einer kurzen Führung, bei der du einen Blick hinter die Kulissen des WERK 8 werfen kannst. Mixe und geniesse anschliessend beliebte Klassiker des WERK 8 (Arrival Cocktail, Chavo, Yeoman's Cup) unter der professionellen Anleitung unserer Barkeeper. Erfahre mehr über die Cocktail Zubereitung der Signature Drinks aus dem „Best Bar Menu 2017“.

Jeder Teilnehmer erhält neben den 3 Drinks zudem ein Rezeptbuch der 8 beliebtesten WERK 8 Cocktails.

Preis: Workshop + Eintritt am Swiss Craft Spirits Festival #2 = CHF 75.-

Der Preis beinhaltet neben den Workshop und 3 Cocktails, den Eintritt ans SWISS CRAFT SPIRITS FESTIVAL, Degustations-Glas, 5 Degustations-Jetons und CHF 10.- Einkaufs-Bon für die ausgestellten Spirituosen.

Referent: Martin Bornemann, Bar Manager WERK 8

Teilnehmer: max 12 Personen pro Durchführung

Durchführungen SA 21. Oktober:

Cocktail 1: 17:00-17:45

Brenne deinen GIN!

SA 21. Oktober 2017

Brenne in einer Gruppe einen Gin! Aus einer grossen Auswahl an Botanicals, Gewürzen, Früchten und Beeren suchst du zuerst deine Gin-Aromen aus. Die Botanicals werden von dir gepresst, zerstückelt und gemischt. Mit einer kleinen Tisch-Brennblase brennen wir anschliessend deine Auswahl, bis Tröpfchen für Tröpfchen dein Destillat entsteht. Die kreierten Gins werden dann in der Gruppe degustiert und diskutiert!

Preis: Workshop + Eintritt am Swiss Craft Spirits Festival #2 = CHF 75.-

Der Preis beinhaltet neben den Workshop den Eintritt ans SWISS CRAFT SPIRITS FESTIVAL, Degustations-Glas, 5 Degustations-Jetons und CHF 10.- Einkaufs-Bon für die ausgestellten Spirituosen sowie eine 10cl Flasche des SWISS CRAFT SPIRITS FESTIVAL GIN.

Referent: Adrian Affentranger

Teilnehmer: max 10 Personen/Durchführung

Durchführungen SA 21. Oktober:

GIN Workshop 1: 15:00-16:30

GIN Workshop 2: 17:00-18:30

Zigarrenwissen kompakt präsentiert

FR 20. & SA 21. Oktober 2017

Tauche mit House of Smoke ein in die Welt der Zigarren. Zigarren sind ein weit verbreitetes Genussmittel. Doch was genau ist eine Zigarre (ausser ein Tabakbündel mit einer Banderole)? Wie schneide ich eine Zigarre richtig und wie zünde ich sie an? Welchen Zigarrenknigge muss ich beachten? Nach diesem Seminar weisst du mehr!

Preis: Seminar + Eintritt am Swiss Craft Spirits Festival #2 = CHF 55.-

Der Preis beinhaltet neben dem Seminar, eine Zigarre des House of Smoke Sortiments, den Eintritt ans SWISS CRAFT SPIRITS FESTIVAL, Degustations-Glas, 5 Degustations-Jetons und CHF 10.- Einkaufs-Bon für die ausgestellten Spirituosen.

Referent: Dominik Mezzomo, House of Smoke

Teilnehmer: max 10 Personen pro Durchführung

Durchführungen

Zigarren 1: Freitag 20:30 - 21:15

Zigarren 2: Samstag: 16:00 - 16:45